Анорексия (ударение на предпоследнем слоге) — заболевание, связанное с отказом от приёма пищи в связи с отсутствием аппетита или под влиянием различных психологических расстройств.

Существует также так называемая, нервная анорексия — это либо полный отказ от еды, либо очень резкое ограничение в приёме пищи применяемое в целях похудания или для профилактики набора лишнего веса под влиянием бредовых идей соответствующего содержания. Эта болезнь очень часто встречается у девушек и молодых женщин.

То есть говоря простыми словами, анорексия - это крайне извращенное представление о своём собственном теле, патологический страх потолстеть и полное нежелание употреблять хотя бы минимально-необходимое количество пищи, часто сопровождающееся у женщин задержкой или прекращением менструации.

В список факторов, увеличивающих опасность возникновения анорексии, входят также социальные и наследственные предрасположенности.

В мировой культуре последних лет, преимущественно в западной культуре, лишний вес и полнота считаются малопривлекательными и ассоциируются у многих с болезненным состоянием. Поэтому уже с подросткового возраста огромное количество молодых девочек регулярно "сидит" на различных новомодных диетах с навязчивой идеей сбросить лишний вес. Особенности их психики оказывают огромное значения на вероятность появления у них анорексии.

К примеру, в более бедных странах, где реально существует большой недостаток пищи, заболевание анорексией встречается очень редко. Вообще же, анорексия - это очень серьёзное и опасное психическое заболевание: примерно каждая пятая больная погибает от различных вторичных нарушений в организме, вызванных длительным голоданием.