Вишневый коктейль
Смешать в равных количествах вермут, “Шерри-Бренди”, вишневую горькую. Гарнир — одна ягода вишни в бокал.
Коктейли
Сообщений 21 страница 40 из 200
Поделиться212008-12-24 22:54:04
Поделиться222008-12-24 22:54:17
Ананасовый коктейль “Солнечный”
Водка — 30 мл, белый десертный вермут — 20 мл, . ананасовый сок (или сок манго) — 20 мл, ананасы (или абрикосы) — 5-10 г, лед — 1-2 кусочка.
В бокал со льдом положить ананасы, нарезанные мелкими кубиками, а затем добавить все вышеперечисленные компоненты коктейля. Для фруктов подать ложечку.
Поделиться232008-12-24 22:54:31
Коктейль “Пять углов”
Водка — 20 мл, десертное белое вино — 20 мл, джин — 20 мл, французский коньяк “Наполеон” — 20 мл, ликер “Южный” — 20 мл, сок из 1/г лимона, лед — 1-2 кусочка.
Смешать в равных соотношениях водку, десертное белое вино, джин, французский коньяк и ликера Южный. Добавить в рюмку лимонный сок. Подать со льдом.
Поделиться242008-12-24 22:54:43
Коктейль из пхеньянской водки
Корейская водка — 120 мл, ликер “Инсамсул” — 80 мл, русская водка “Старка” — 20 мл, лимонный сок — 100 мл, кожица цитруса, лед — 2-3 кусочка.
Смешать в миксере со льдом корейскую водку, корейский ликер “Инсамсул”, русскую водку “Старка”, лимонный сок (или лимонный сироп). Перед подачей украсить кожурой лимона, срезанной спиралью.
Поделиться252008-12-24 22:54:55
Румынский коктейль
Лимонная водка — 20 мл, румынский ликер “Амаро” — 20 мл, лимонный сок — 20 мл, сахарный сироп — 10 мл, лимонная вода без газа — 80 мл, лед — 1-2 кусочка.
Лимонную водку, румынский ликер “Амаро”, лимонный сок и сахарный сироп смешать в стакане со льдом, вылить в высокий бокал и добавить лимонную воду без газа.
Поделиться262008-12-24 22:55:08
Коктейль “Арбат”
Столичная водка — 35 мл, ликер “Старый Арбат” — 20 мл, лимонный сок — 30 мл, лед — 15 г.
Для приготовления одной порции коктейля необходимо смешать лимонный сок, столичную водку, ликер “Старый Арбат” и лед по вышеприведенному рецепту.
Поделиться272008-12-24 22:55:24
Коктейль с малиной (клубникой) “Новость”
Водка — 0, 3 л, малина (клубника) — 0, 5 кг, сахарная пудра — 200 г, малиновый (клубничный) ликер — 100 мл, вода — 100 мл.
Хорошо размешать встряхиванием смесь из сока малины (клубники), отжатой через тонкую ткань или чистое сито, сахарной пудры, малинового (клубничного) ликера, водки и воды. Разлить в бокалы, положить на дно несколько кусочков пищевого льда. Таким же способом можно приготовить коктейли с другими ягодами.
Поделиться282008-12-24 22:55:38
Коктейль “Маслина”
Водка — 30 мл, белый крепкий вермут — 15 мл, маслина — 1 шт., лед — 1 кусочек.
Водку и белый крепкий вермут смешать в широком конусном бокале со льдом и положить маслину.
Поделиться292008-12-24 22:55:49
Медовый эстонский коктейль “Линда”
Водка — 80 мл, сок черноплодной рябины — 50 мл, сок красной смородины — 50 мл, сахар — 20 г, мед — по вкусу, тонко нарезанные дольки лимона.
Для приготовления коктейля перемешать в миксере все компоненты в том порядке, как они указаны в рецепте.
Поделиться302008-12-24 22:56:04
Коктейль “Тайна леса”
Можжевеловая водка — 30 мл, югославский ликер-настойка “Amarj 18 Isolabella” — 15 мл, лимонный сок — 30 мл, шампанское — 30 мл, лед — 30 г.
Смешать в миксере со льдом можжевеловую водку, югославский ликер-настойку на 18 травах “Amaro 18 Isolabella” и лимонный сок. Перед подачей на стол долить шампанское и посыпать цедрой лимона. Пить через соломинку.
Поделиться312008-12-24 22:56:15
Мятный коктейль
80 мл белого сухого вина и 20 мл мятного ликера.
Смешать, добавить лед.
Поделиться322008-12-24 22:56:25
Черносмородиновый коктейль
20 мл черносмородинового ликера и 40 мл вермута.
Смешать. Бокал дополнить холодной минеральной водой.
Поделиться332008-12-24 22:56:35
Домашний коктейль
20 мл коньяка и 20 мл ликера “Южный”.
Налить в бокал. Бокал дополнить охлажденным шампанским.
Поделиться342008-12-24 22:56:47
Медовый коктейль
20 мл коньяка, чайная ложка меда и кусочки льда.
Все смешать. Гарнир — тонкий ломтик лимона.
Поделиться352008-12-24 22:56:58
Шоколадный коктейль
1 желток, 2 чайные ложки сахара, 1—2 чайные ложки какао-порошка, 20 мл коньяка и 0, 5 чашки молока.
Все смешать в миксере.
Поделиться362008-12-24 22:57:07
Мокко-коктейль
1 чайная ложка сахара, кусочки льда, 20 мл кофейного ликера, 40 мл коньяка, 0, 5 мл лимонного сока. Смешать в миксере, процедить в рюмку.
Поделиться372008-12-24 22:57:18
Коктейль с коньяком
40 мл коньяка, 20 мл вермута, 10 мл ликера “Южный”.
Смешать, сверху насыпать щепотку измельченной лимонной цедры.
Поделиться382008-12-24 22:57:29
Вермут-коктейль
40 мл вермута, 20 мл вишневого ликера, 0, 5 мл лимонного сока.
Все смешать. Гарнир — вишня.
Поделиться392008-12-24 22:57:42
Коктейль с белым вином
20 мл апельсинового ликера, 20 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа.
Смесь перелить в бокал емкостью 150 мл и дополнить коктейль охлажденным белым сухим столовым вином. Пить через соломинку. Гарнир — долька апельсина.
Поделиться402008-12-24 22:57:57
Фруктово-ягодный коктейль
60 мл красного сухого столового вина, 20 мл лимонного сока, 10 мл малинового сока, 20 мл земляничного сиропа.
Все смешать.